Glosario de agricultura - Enciclopedia

Este glosario de agricultura es una lista de definiciones de términos y conceptos utilizados en agricultura, sus subdisciplinas y campos relacionados, incluyendo horticultura, cría de animales, agroindustria y política agrícola. Para otros glosarios relevantes para la ciencia agrícola, véase Glosario de biología, Glosario de ecología, Glosario de ciencias ambientales y Glosario de términos botánicos.

A

abattoir
Véase matadero.

aboiteau
(pl.) aboiteaux
Una compuerta o conducto construido bajo una dique costera, con una puerta hinchada o una válvula de un solo sentido que se cierra durante la marea alta pero se mantiene abierta durante la marea baja, impidiendo que el agua salada fluya hacia la compuerta y inunde el terreno detrás de la dique mientras permite que la precipitación de agua dulce y el desbordamiento de riego drenen del terreno hacia el mar. El término también puede referirse a un método de reforestación que depende de estas compuertas de puerta para convertir las planicies de marea y los pantanos costeros en terrenos adecuados para la agricultura. Los sistemas de aboiteau se instalan generalmente varias estaciones antes de la siembra para permitir que los flujos naturales de agua dulce drenen a través del suelo y reduzcan su salinidad. Este método se practica en áreas con amplitudes de marea extremadamente altas, especialmente en el Canadá Atlántico, donde grandes extensiones de tierras costeras serían renderadas inútiles por la inundación tidal regular.

acaricide
Un plaguicida destinado a matar o incapacitar a los miembros del suborden Acari, que incluye garrapatas y ácaros, ya sea mediante el targeting de adultos o mediante la prevención del crecimiento y desarrollo de sus huevos o larvas. Los acaricidas específicamente útiles contra las garrapatas también pueden conocerse como ixodicidas y aquellos específicos para los ácaros como miticides. Aunque las garrapatas y los ácaros no son técnicamente insectos, en el uso común, los acaricidas a veces se denominan insecticidas.

acre (ac)
Una unidad de área tradicionalmente definida como el área de una cadena (66 pies) por una milla furlong (660 pies), equivalente a 43,560 pies cuadrados (0.001563 sq mi; 4,047 m2), o aproximadamente 0.40 hectárea.

acreage
Una cantidad de tierra; varios acres considerados colectivamente, unidos por su propiedad, gestión, uso, ubicación geográfica o alguna otra característica unificadora.

acre-foot
Una unidad convencional de volumen definida como el volumen de un acre de superficie a una profundidad de un pie, comúnmente utilizada en los Estados Unidos para grandes recursos de agua o suelo. Un acre-foot es igual a 43,560 pies cúbicos (1,233 m3).

adjuvante
Un compuesto químico añadido a la formulación de un plaguicida para aumentar su eficacia o seguridad.

aerial seeding
Un tipo de siembra broadcast en el que se arrojan grandes cantidades de semillas desde aviones que vuelan sobre campos de cultivo. Los aviones pueden ser útiles para sembrar rápidamente grandes extensiones de tierra o en cualquier lugar donde el terreno hace difícil o impráctico el uso de métodos de siembra terrestre convencionales, por ejemplo, en áreas pantanosas o inundadas, donde se utilizan comúnmente para sembrar arrozales.

aeroponics
La cultivo de plantas con las raíces suspendidas en un ambiente de aire o niebla en lugar de en suelo o un medio sólido aglomerado, generalmente dentro de una cámara cerrada o parcialmente cerrada donde las propiedades del aire pueden controlarse fácilmente. Las plantas se suelen apoyar en la propia cámara o con soportes de espuma o enrejados. A veces, solo las raíces están dentro de la cámara de crecimiento; los tallos, hojas, flores y frutos pueden o no estar. Los principales beneficios de la aeroponics son el aumento del intercambio gaseoso en la zona de raíces y la reducción del acceso de plagas y patógenos transportados por medios sólidos o líquidos de crecimiento. Se practica a menudo en contextos de investigación. La aeroponics a veces se considera una subclase de la hidroponics